Cookies

A cookie is a small, flat, sweet, baked good, usually containing flour, eggs, sugar, and either butter, cooking oil or another oil or fat. It may include other ingredients such as raisins, oats, chocolate chips or nuts.

Ніжне, повітряне, бісквітне печиво золотистого кольору з хрусткою скоринкою, виконане за класичним італійським рецептом. Інгредієнт ніжного десерту – класичного Тірамісу.
Печиво Савоярді, або як його ще називають «савойська» чи «жіночі пальчики» – надзвичайно смачне печиво витягнутої плоскої форми, зверху покрите крупинками цукру. Ці маленькі, тендітні бісквіти люблять і діти, і дорослі, адже воно дуже повітряний і хрустке. Савоярді – обов’язковий інгредієнт багатьох французьких та італійських десертів, зокрема, це печиво використовуються в приготуванні Тірамісу. Воно легко вбирають рідину і стають від цього дуже м’яким.
Цей вид печива був придуманий при дворі герцогів Савойських в кінці XV століття з нагоди візиту короля Франції і незабаром отримали статус «офіційного» печива Савойї.
Завдяки наявності цукру, це печиво забезпечує організм енергією, дозволяючи швидко відновитися після тривалої фізичної або розумової роботи. Також до складу печива входить велика кількість фосфору, який відновлює кісткову тканину, а також кальцію, який зміцнює її. Є в ньому і калій, що позитивно позначається на роботі серцево-судинної системи.
Печиво Савоярді можна подавати як самостійний десерт або в додаток до морозива або йогурту. Також воно знаходить особливий смак, коли його просочити сиропом або кави. Часто це печиво використовується як частина більш складних солодких страв, таких як тірамісу, тортів-морожених або шарлотки.
Зберігати при температурі +13 ±2 C протягом 60 днів.

NUTRITIONAL INFORMATION per 100 g.
Energy protein fat carbs
123 KCal. 20 g. 20 g. 20 g.
INGRIDIENTS
FLOURRAISING AGENTSUGARWATER
subscribe us in social networks